Questa è la ricetta del mistero… passatami dalla cara Jo di Cis che a sua volta l’aveva presa da un libro di ricette con glutine… mistero perché non aveva un ingrediente che stesse al suo posto (ricordo che allora con
Castagnaccio alla Ricotta
Per variare ogni tanto la ricetta classica e perché questa risulta gradita anche a chi non ama il castagnaccio originale 😉 Castagnaccio alla ricotta Ricetta da me inserita su Cis il 24 marzo 2007 200 g di farina di castagne