Profumo di festa in casa! Sì perché mia zia quando era Natale o Pasqua ce lo portava sempre il meraviglioso, profumatissimo e mitico Sfincione. Sia questo palermitano che quello di Bagheria, il quale, a memoria mia, è senza pomodoro e
Ripassiamo… La Lattuga
Trovo il tempo di pubblicare questa ricetta, anzi proprio ricetta non è, quanto un modo per rendere gustosa una verdura come la lattuga e per non farne sempre insalata. Ne avevo circa 6 cespi piccoli e teneri, regalati da Claudia,