Da quanto volevo provare la biga con impasti di questo tipo? Da tempo immemore, ma fino ad ora mi sono sempre distratta, poi sono stata a dieta, e poi cerco di non ingrassare di nuovo, etc… Alla fine me lo
Panini Semi Dolci a Biga
Pane al Latte con MDP
Può fare comodo adesso che andiamo verso la stagione estiva e di certo non viene voglia di accendere il forno! In tutti questi anni l’ho provato in vari modi, la prima ricetta che vedete è quella che ho realizzato qualche