Volevo segnalarvi questo sito Gluten – Free Cookery dove potete trovare altri mix di farine naturali, più semplici di quelli di Bette Hagman. Io ho mescolato questo: General purpose flour mix 2 This is my standard flour mix for every-day
Pane degli Irriducibili… News
Pane degli Irriducibili, nome coniato in occasione della scrittura del primo ricettario dedicato al pane… si riferisce ad un pane preparato con farine naturali senza glutine e l’aggiunta di una gomma che le tenga un po’ insieme (vi ricordo che