Questa ricetta Bimby usa una proporzione tra gli ingredienti che mi piace molto: il basilico si sente e non è prevaricato né dall’aglio né dai formaggi…. Tuttavia, quando si fa il pesto bisognerebbe bandire qualsiasi tipo di frullatore, quello realizzato
Biscotti alla Ricotta
E questi sono buonissimi, facili, veloci, e leggeri. Si realizzano benissimo anche senza Bimby. Li ho fatti tante volte ma le uniche foto che ho risalgono a tre anni fa! Prometto che appena li preparo di nuovo, cambio le foto!