bottarga di muggine – Un cuore di farina senza glutine

Panini per hamburger

Madeleines alle fragole senza glutine

Pesto all eoliana

Crostata con mirtilli

Marmellata di Fragole

Arancini Messinesi

Spaghetti pecorino e cozze

Tortino di pancarre

Crostata con le fragole

Bianco e nero messinese

Hamburger vegetariano

Pesto Genovese al mortaio

Gelato al miele e sesamo tostato

Gelato di yogurt alla Vaniglia

Insalata di polpo con finocchi e bottarga

Insalata di polpo con finocchi e bottarga

Insalata di Polpo con finocchi e bottarga Ingredienti per 2 persone 500 g di polpo congelato (o fresco) 1 finocchio 3 cucchiai d’olio evo pepe q.b. sale q.b. 1 limone (succo) bottarga di muggine a piacere Procedimento Il giorno prima