Crackers delle Simili senza glutine Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 10 marzo 2009 Ingredienti 300 g di Lievito madre delle Simili senza glutine 55 g di burro morbido 30 g di strutto 150 g di Glutafin 100 g di
Pasta Brioche senza glutine
Questa ricetta è stata provata in due tempi e con mix di farine diversi tra loro… l’ultima prova è quella maggiormente soddisfacente, anche qui il consiglio è di aggiungere tra i 20 e i 25 g di sciroppo di glucosio