Andrea li assaggia ed esclama: i Taralli!!! Eh sì perché per metà lui è campano e (per mia fortuna) li ha riconosciuti! Li ho assaggiati anche io e son davvero buonissimi! Son duri come devono essere, ma non rompidenti… insomma
Delizia di Mele alle Spezie
Per il principio “melius abundare quam deficere” ecco l’ennesima torta di mele, realizzata con due tuorli che stazionavano in frigorifero. A questa ricetta ho apportato qualche modifica, per renderla accessibile (spero) anche agli intolleranti al lattosio. Delizia di mele alle