E dopo circa 10 anni che rinviavo la prova di pasta wonton, alla fine sono riuscita a cogliere l’attimo 🙂 Quello della pasta Wonton è un impasto simile alla nostra pasta all’uovo, solo va lasciato più sodo e preparato con meno
Baozi
Tradotto: panini al vapore cinesi ripieni. Il mio caro marito ne aveva letto su un libro di Mo Yan (scrittore cinese, famoso ai più per avere scritto Sorgo Rosso ed avere vinto il nobel per la letteratura nel 2012). Da