In verità volevo provarlo da tantissimo tempo, da quando cioè avevo acquistato l’ultimo libro delle Sorelle Simili, La Buona Cucina di Casa, dove è presente questa ricetta, che ho dovuto modificare sia nelle farine (senza glutine) che nella quantità di
Minestra di Grano Saraceno e Fagioli Borlotti di Saluggia
Ho sostituito l’orzo previsto in questa ricetta con uguale quantitativo di grano saraceno Minestra di grano saraceno e fagioli borlotti di Saluggia Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 3 Marzo 2008 100 g di fagioli borlotti (io avevo quelli