Ingredienti per 2 persone 700 g di cozze fresche prezzemolo (foglie e gambo) qb olio evo 1 spicchio aglio in camicia 50 g pecorino romano pangrattato (circa due pugni) 160 g di spaghetti Procedimento Per prima cosa pulite per bene
Riso Venere al Profumo di Mare
Ho usato le cozze (quelle surgelate), ma si può variare: usare solo gamberi o fare metà e metà, è veramente squisito e anche piuttosto veloce ©Riso Venere al Profumo di Mare© Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia l’8