La ricetta con glutine è tratta da un bel libro di cucina tutto dedicato ai cake di Ilona Chovancova… ne ho provati un bel po’… e con la sua ricetta base riescono sempre benissimo… Se vi sembra che sia più
Cake al Tonno
Avevo qualcosina da smaltire in frigorifero ed ho pensato subito ad un Cake salato, eccellente svuotafrigo 😉 l’interno appare umido che ci sono più ingredienti liquidi e tonno che farina, ma vi assicuro che è ben cotto (non è papposo)