Ho provato a comparare anche queste farine che presentano in etichetta ingredienti “quasi” uguali: manca la farina Nutrisì mix pane (che comunque avevo provato varie volte in passato) e che in etichetta riporta questi ingredienti: Amido di mais, crema di
Pane con Farina di Castagne
Finalmente l’ho trovata la ricetta per far venire questo pane per come si deve! Ed è una delizia! Ho tratto ispirazione da un piccolo libro sul pane con glutine che avevo dimenticato di possedere, si intitola “Facile come il pane”