La ricetta glutinosa l’avevo trovata Qui e adattata senza glutine L’ho rifatta qualche giorno fa utilizzando il mix per brioche…, tutto il resto della ricetta rimane uguale… E’ venuta ancora più buona, e molto più morbida… anche se vi sembra
Brioche Senza Glutine con Farina di Castagne (o Marroni)
