Ricetta golosissima di origine trentina, la polenta così acquista una consistenza piuttosto cremosa Moncoi Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 21 gennaio 2007 350 g. di farina di mais 1 litro di latte 200 g di speck a dadini (consentita
Polenta Cotta nella Macchina del Pane
Non me ne vogliano i puristi della polenta cotta con tutti i crismi, perchè anche a mio giudizio è la migliore sotto il profilo del gusto… però devo dire che quando non si vuole stare lì a girare continuamente, non