Semplicissime, sceniche e molto gustose Lenticchie olio e formaggio Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 24 novembre 2007 per 4 persone 400 g di lenticchie (io ho usato quelle piccole di Colfiorito che non hanno bisogno di ammollo)
Polenta Spinaci e Gorgonzola
I piatti con la polenta non hanno bisogno secondo me di alcun commento, sono buoni e basta! Nei due anni che ho abitato saltuariamente a Sondrio ho mangiato taaaanta polenta (taragna): e lì è eccezionale davvero, cotta nel paiolo di