Profumo di festa in casa! Sì perché mia zia quando era Natale o Pasqua ce lo portava sempre il meraviglioso, profumatissimo e mitico Sfincione. Sia questo palermitano che quello di Bagheria, il quale, a memoria mia, è senza pomodoro e
Sticks!!!
Sono facilissimi, buonissimi, si possono realizzare sia in versione salata (quelli che vedete in foto) che in versione dolce da immergere nel ciocco fuso tipo togo, a patto però di avere lo stampo che vedete a sinistra. Lo stampo l’ho