Per adesso il pane lo preparo solo così, perché mi viene comodo. Occorre solo avere l’accortezza di impastarlo la sera per cuocerlo la mattina successiva oppure la mattina abbastanza presto per cuocerlo poco prima dell’ora di cena. Lo faccio anche
Pane con Mix Rustico Glutabye
La Glutabye è una ditta francese che produce alimenti senza glutine… avevo comprato un sacchettino di farina da 500 g e me ne ero dimenticata… L’altro giorno lo scovo e decido di provarla, da sola ovviamente senza mescolarla, altrimenti non