Con questa ricetta proviamo ad aderire al quinto World Brad Day… è il pane a cui sono più affezionata! Anche se è un pane senza glutine ci si prova uguale… in fondo la spiga del logo può assomigliare a qualunque
Panbrioche alle Erbe senza glutine
Partendo da questa ricetta con glutine Panbriosce’ alle erbe di Ele ho realizzato un pan brioche salato, buono, morbido e saporito Utilizzando il lievito madre per dolci lievitati qui: Lievito madre senza glutine per lievitati dolci Se per ipotesi avete già