Pasta sfoglia senza glutine Ingredienti Ricetta da me pubblicata su Cucinainsimpatia l’11 Aprile 2007 per il modo del passo passo ringrazio Graziana di Coquinaria che ha realizzato la spiegazione più chiara della blogsfera, per vederla cliccate QUI Mentre QUI
Mix di Farine Dietoterapeutiche per Pane e Focacce senza glutine di Felix
Queste sono le miscele che uso per realizzare il pane senza glutine. Il pregio di avere tale miscela è quello di poterla usare come se si avesse un barattolo di farina (con glutine) in dispensa senza stare lì a dosare