La ricetta con glutine è tratta da un bel libro di cucina tutto dedicato ai cake di Ilona Chovancova… ne ho provati un bel po’… e con la sua ricetta base riescono sempre benissimo… Se vi sembra che sia più
Le Forme e i Sapori di Un Pane Bianco…
Qualche post fa… avevo inserito le foto (non tutte… alcune me le sono persa per strada, tra i vari computer che si sono avvicendati in questi anni) delle forme che avevo dato al pane realizzato con lievito madre senza glutine.