In realtà si tratta della cena che improvvisai la sera del 31 dicembre scorso per me e Andrea (stavo maluccio e quindi siamo rimasti a casa, soli soletti… e a me piace tantissimo stare a tu per tu con il
Risotto ai funghi e noci pecan
Un risotto gustoso, semplice da preparare, ma con un sapore in più concesso dalla Noce Pecan (più dolce e aromatica di quella che siamo di solito abituati a consumare) che viene solitamente accostata a preparazioni dolci. Risotto ai Funghi