Pane americano… dove cottage sta per formaggio tipo Jocca (ed io quello ho usato), dill per aneto… Ho riadattato senza glutine la ricetta trovata qui, e poi ho trovato questa probabilmente più fedele. Fatto sta che il pane è delizioso! Alla prossima ci
Pane Bianco Comune Senza Glutine di Felix
Su richiesta inserisco qui la foto della pietra refrattaria che uso sempre per cuocere il pane La foto è presa da Internet, ma la pietra è proprio la stessa marca Trabo (Naturcook). Io la trovo facilmente presso i negozi di