Nel riordinare le ricette per il cambio di blog mi sono accorta che alcune di esse (pochissime per fortuna) a cui Voi siete ormai abituati non è transitata da lì a qui. Una di queste è la focaccia in padella, peraltro
Pane (Simil) Carasau
Questo tipo di pane si realizza facilmente con l’impasto della Pizza Felix e la tecnica che usano le Sorelle Simili Nel corso di questi anni l’ho realizzato più volte, di solito con la refrattaria del forno. Solo la prima volta