Un cuore di farina senza glutine

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grana padano

Pizza fritta
Panini per hamburger
Madeleines alle fragole senza glutine
Pesto all eoliana
Crespelle
Crostata con mirtilli
Marmellata di Fragole
Arancini Messinesi
Spaghetti pecorino e cozze
Tortino di pancarre
Crostata con le fragole
Bianco e nero messinese
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Gelato al miele e sesamo tostato
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Canederli burro e salvia con scaglie di grana

Canederli burro e salvia con scaglie di grana

Ingredienti: 250 g di pane raffermo tagliato a dadini (io avevo del pane fatto in casa) 150 g speck tagliato a dadini 2 uova 1/4 latte (250 g ) 1 cipolla tritata finemente 1 cucchiaio di burro prezzemolo tritato erba

Daniela 18 gennaio 202114 maggio 2021 I Menù di Corina, Menu di Corina, Primi Piatti, Primi Piatti & Polenta, Specialità No Commenti

Mondeghili

Mondeghili

I mondeghili sono le tipiche polpette milanesi fatte con la carne cotta, normalmente avanzi di lesso. In casa mia si faceva e si fa ancora il lesso solo per fare i mondeghili. Quando ero bambina li facevo con la mia

Lidia 23 novembre 201514 maggio 2021 Secondi di Carne, Secondi Piatti, Piatti Unici, Contorni No Commenti
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