Grazie a Maria di Nessunonasceimparato per avere proposto questa ricettina (di Brigidaa di Cookaround), perchè è anche facile e tutto sommato veloce Ho seguito la ricetta tale e quale, ho solo sostituito la farina con le farine senza glutine e
Waffel Senza Glutine
Due vecchie ricette da me inserite su Cucinainsimpatia il 23 e il 24 gennaio 2007, con le quali avevo provato il ferro per waffel di profondità media che va sul fuoco… quindi non quello elettrico ;-)… rimane comunque più semplice