Ve lo posso proporre un pane semintegrale leggerissimo e gustoso? Sono partita dalla mia ricetta delle Stecche di Jim ed ho cambiato le farine, ve l’avevo già detto che sono sbucati pacchi di farina da ogni angolo della dispensa… ©Frustine
Panini Al Burro
L’ho capito dopo, al momento dell’assaggio, che avevo realizzato i panini al burro, quelli morbidissimi e profumati. In verità sto cercando un’alternativa alla vecchia Pandea dentro al mix brioche, per cui sperimento. I panini sono venuti buonissimi e sono davvero