La ricetta con glutine proviene dal sito Pan& – appunti di cucina ed è stata da me riadattata senza glutine Spiga al mais senza glutine Ricetta del 16 marzo 2010 220 – 230 g di acqua tiepida 20
Panini da Buffet alla Birra
Son buonissimi e morbidi morbidi, variante “per adulti” dei Panini Mignon al latte che sono più adatti alle festicciole dei bambini. Ricetta stravecchia questa che avevo già provato con altre farine 4 anni fa: vola il tempo… ricordo come fosse