Ho premiscelato 140 g di farmo, 60 g di Pandea, 50 g di agluten (miscela che uso sempre quando voglio fare i panini morbidi al latte e simili) Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 26 aprile 2009 per il
Pane ai semi di girasole senza glutine
Ingredienti 90 g di Pandea 110 g di Farmo 200 g di Mix B 50 g di farina di grano saraceno (come da prontuario AIC – ho usato la LoConte) 50 g di farina Werz Probios 410 g di acqua