Liberamente tratta da una ricetta trovata sul blog di Misya… e riadattata da me senza glutine… ©Pizza Farcita alle Melanzane© Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 13 giugno 2007 per la pasta da pizza 400 g di acqua
Pizza Felix
Questa mia ricetta risale alla fine di maggio del 2007, da allora è stata provata in più varianti, vi scrivo la versione originale… Nella prova con la farina Glutafin al posto dell’Agluten e la pizza è ancora migliore, tuttavia chi ha