Per realizzarli ho usato lo stesso impasto della Focaccia Alla Messinese Senza Glutine dimezzando la quantità di lievito madre… Io li ho cotti in forno, ma di rigore andrebbero fritti… ©Pidoni alla messinese senza glutine© Ricetta da me inserita
Pitoni o Pidoni alla messinese senza glutine
