Ingredienti per 2 persone 3 gamberi argentini 3 scampi 4 zucchine (le mie erano con il fiore) 1 spicchio d’aglio senza l’anima prezzemolo qb 1 pizzico di sale succo limone qb olio evo Procedimento Dentro una padella capiente unite insieme
Crema catalana
A chiusura di questo menù ho realizzato la crema catalana usando la ricetta che trovate cliccando qui (per vostra comodità la riportiamo di seguito così come è scritta). Io per due persone ho fatto metà dose e ho usato il latte