Ricetta dal nome impronunciabile è un pane scandinavo che si traduce in pane con yogurt. L’ho trovata sul sito Schar senza glutine e l’ho completamente riadattata alle farine che uso di solito per il pane. Ve lo lascio così come
Pane ai semi di girasole senza glutine
Ingredienti 90 g di Pandea 110 g di Farmo 200 g di Mix B 50 g di farina di grano saraceno (come da prontuario AIC – ho usato la LoConte) 50 g di farina Werz Probios 410 g di acqua