La temperatura in questi giorni sale e scende in modo “inconsueto”, mentre scrivo c’è un vento incredibile, che mi sta spezzando le piante… e pure i nervi… Una minestrina, pertanto, ci sta ancora bene la sera e se con verdure
Tortini di Pane e Lattuga
Complice la mia mamma che prima di tornare in Sicilia mi aveva lasciato il frigo pieno di lattughe… ho provato questa ricetta della Cucina Italiana… mi trovavo, per combinazione, il pane semintegrale ai semi di girasole senza glutine appena sfornato…