Vi avviso che sono biscotti senza glutine, senza zucchero, senza uova, senza derivati del latte, senza lievito. Con farine naturali e senza gomme aggiunte 🙂 Trovai sul libro di Marco Bianchi “I Magnifici 20” una ricetta: Torta di Allan Bay,
Amor Polenta
Una bella tortina che è un classico della nostra cucina. E che vuole proprio la forma che vedete 🙂 Amor Polenta 100 g di farina di mais finissima 75 g di farina senza glutine per dolci (io qui ho usato