Parlo di Terry e del suo bellissimo blog Crumpets&co. Qualche giorno fa aveva proposto una deliziosa crema di cavolfiore e zucchine di cui mi sono innamorata… lei l’aveva aromatizzata con una miscela di spezie della Sonnentor chiamata appunto “Angelo Custode”
Cake melanzane e menta
Cake melanzane e menta 2 melanzane 150 g di farina Mix It! Dsfood 30 g di farina di tapioca 3 uova 120 ml di latte 90 ml di olio di mais 100 g di parmigiano grattugiato 1 manciata di foglie