Il pane è stato impastato, lievitato e cotto dalla fedele macchinetta, da sempre mia compagna nei periodi di pigrizia acuta… E questa è la versione con Macchina del pane del 4 agosto 2009. per una pagnotta di circa 800 g
Baguette senza glutine
Questa è una ricetta dello chef Angelo Principe (proposta dall’utente Kika su Cucinainsimpatia) che io ho riadattato senza glutine. Ci vuole lo stampo apposito certo… ma si riesce a trovare in giro, nei negozi di articoli per la cucina molto