Per chi non li conoscesse con questo nome, sono quei biscottini che vendono da Ikea e che compravo a mazzi prima della celiachia. Da “dopo” in poi li ho sempre guardati con i lucciconi (si capisce che ne ero ghiotta?).
Pepparkakor?!?
Pane bianco senza glutine con lievitino
Ce la farò a ritornare a cucinare? Mi sto ancora assestando, ma credo che ce la farò! Anche se mi terrorizza la prova forno nuovo… Intanto vi lascio una ricettina piuttosto vecchiotta, ma io ci sono taaaaanto affezionata, perché per