Ingredienti 150 g di Mix B (la ricetta chiede proprio queste due farine) 150 g di farina Glutafin (Nutricia) 30 g di olio 160 g di latte 1 uovo (80 g) 1 cucchiaino scarso di bicarbonato di ammonio (ammoniaca per
Pane e Panini all’olio senza glutine
Vorrei fare una piccola premessa: le ricette dei pani che ho realizzato in questi anni (dal 2005 in poi) le inserirò tutte, anche se sono datate, anche se possono essere perfezionate o verranno con certezza di nuovo realizzate da noi