I carciofi son tornati! Praticamente li amo… proprio io che per anni mi sono rifiutata di mangiarli (mia madre imbufalita) e poi boh! Non so cosa sia successo… un giorno scattò il colpo di fulmine. Già si trovano i carciofi
Insalata di Riso Venere
Questa è una versione tutta “nera” senza altri tipi di riso… molto molto buona! Insalata di Riso Venere Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 26 giugno 2007 300 g di riso venere 250 g di pomodorini 1 melanzana 160