Questo è un gelato base a cui io ho aggiunto le nocciole, ma se volete potete aggiungere ciò che vi piace direttamente nella gelatiera a metà della lavorazione: per esempio della frutta candita o dell’uvetta ammollata. O ancora 8 g
Gelato alla Nocciola
Gelato alla Nocciola 80 g di nocciole spellate 50 g di zucchero di canna 300 g di latte intero 200 g di panna fresca 1/2 stecca di vaniglia 1 cucchiaio di miele Procedimento Scaldare in una casseruola il latte,