Nuova Terra – Un cuore di farina senza glutine

Panini a Biga con Lievito Madre

Almeno per il pane il tempo lo trovo… Si tratta di una riedizione con lievito madre di questi panini: Panini a Biga. Li vedete scuretti dentro perché ho aggiunto alle farine bianche gli ultimi scampoli di farina di Teff che

Prova di farina senza glutine Nutrifree/NuovaTerra

La farina a marchio Nuova Terra che si trova nei supermercati è la stessa che trovate in farmacia a marchio Nutrifree: esiste in due varianti, questa per pane e lievitati e una per dolci, qui Farine Nutrifree trovate tutta la