Ero sicura di aver già inserito questa ricetta sul blog, e invece no… bene… lo faccio adesso. Io la maionese ormai la preparo sempre così da anni e mi ricordo che la ricetta proviene da un vecchissimo post sul forum
Riso Corallo alle Zucchine e Menta
Non ho un attimo di tregua in questo periodo… molto velocemente vi lascio questa semplice e delicata ricetta realizzata con il riso rosso o riso corallo. Si tratta di un riso integrale… molto molto buono anche questo come il Venere,