Eccomi con l’esperimento Farina Orgran. Allora ho usato il Mix per pane integrale senza glutine Orgran: dentro c’è sorgo macinato a pietra, farina di riso, amido di mais, agenti lievitanti, fruttosio, fibra di psyllium, emulsionanti, gomme vegetali, sale. Mi sono
Pizza con “Pizza & Pastry Multimix” Orgran
Allora… stasera avevano voglia di pizza (all’ultimo minuto) e “hanno” mangiato queste, preparate velocemente con il preparato per pizza della Orgran, che non prevede lievitazione, si impasta, si stende e si cuoce. Una l’ho stesa e cotta subito: Un’altra