Questo è uno dei primi piatti che mia madre mi ha insegnato a cucinare. E poichè è diffusissimo non ho mai pensato di inserire la ricetta. In effetti ce ne sono tante versioni, chi fa soffriggere la carne, chi ci
Focaccia Patate e Fontina
Ci vogliono 500 g di pasta per pizza o focaccia, io allora avevo scelto la pasta per focaccia, più morbida e idonea per questa preparazione oppure potete usare una ricetta per pizza alta… E’ inutile che vi dica che è