Inserisco anche la ricetta della Ciabatta Con Il Lievito madre delle Simili senza glutine Ingredienti 250 g di Mix B (troppo stanca ieri sera ho dimenticato di miscelare Farmo e Pandea, avrei fatto: 150 di Mix B, 50 g di
Ciabatta e Zoccoletti delle Simili senza glutine
Sono legatissima a questa ricetta… perché da quando l’ho realizzata la prima volta ho compreso in pieno le potenzialità delle farine senza glutine e soprattutto ho imparato a cuocere il pane. E le Sorelle Simili sono davvero delle maestre, già