Da Cucina Moderna Serie Oro del 2008: molto saporite e profumatissime! Verdure Gratinate 3 melanzane lunghe 6 pomodori sodi 3 cipolle rosse (io ne ho usata una bianca grande) 1 mazzetto di timo fresco 4 spicchi di aglio 1
Polpette di pane senza glutine
E se il pane senza glutine avanza, oppure non è venuto tanto bene si ricicla ottimamente così con queste polpette che sono buonissime e saporite, nulla da invidiare a quelle di carne… Polpette di pane senza glutine 250 –