E’ il primo piatto del pranzo di Natale, si è rivelato delizioso e non troppo pesante. Scelsi di proposito un primo condito con le verdure, le quali restano croccantine… in leggero contrasto con la morbidezza degli gnocchi. La ricetta proviene
Le Polpette di Baccalà e Patate della Mamma
Mi scuso fin da adesso per la qualità delle foto, le ho fatte in Sicilia con il telefonino, avevo dimenticato la macchina fotografica a Roma Le ha preparate la mia mamma con le dosi a occhio, cerco di orientarvi…. Queste…