©Salmone, patate e carciofi al profumo di zafferano© per due persone 1 carciofo mammola 1 patata media 270 g di filetto di salmone (la parte della coda) poco meno di mezzo bicchiere di vino bianco 1 cipolla piccola piccola
Sogliole Impanate alle Erbe
Sogliole impanate alle erbe Ricetta da me inserita su Cis il 30 novembre 2007 8 filettini di sogliola freschi 1 uovo prezzemolo salvia 1 cucchiaio di origano secco