Ingredienti per due persone 320 g di petto di pollo 3 scalogni 2 lime rosmarino timo zenzero fresco nella quantità desiderata aceto balsamico 20 ml di olio coriandolo Intanto preparate la marinata: spremete il succo di un lime, affettate sottilmente
Petto di Pollo in Rosso
Dal titolo chissà che sembra… in realtà è il mitico pollo all’arancia di Gaia, vittima delle mie 2 arance tarocco… se puoi Gaia perdonami, ma avevo solo quelle. In compenso lo abbiamo fatto sparire dal piatto in un attimo… era